Påskmarknad
Lördagen den 28 MARS 2026 på stallplanen och i gårdsbutiken npå Resta gård
Ingen riktig påsk utan att få gulla med nyfödda lamm på bondgården Resta och njuta av påskens smaker i bästa lantliga miljön. Här finns även nykläckta kycklingar, skojiga kalvar, en kelig åsna, mjölkkor och får som samsas med uppmärksamheten från ponnyridning och lammklappning.
På plats har ni några av traktens knallar och i gårdsbutiken hittar du hela vårt sortiment av vårens bästa att ha på grillen och på påskbordet, både korvar och kött från våra utegrisar (Mangalitsa och Linderöd), nöt (Fjällko och Black angus) och lamm (Klövsjö och Leister) och våra underbara mejerivaror.
Besök vårt våffelstånd, köp en korv att grilla på en av våra grillplatser eller avnjut mat från vår food truck med hamburgare
med tillbehör. Allt ekologiskt såklart.
För alla, gamla och unga, får ni komma in en och en i hägnet till våra keliga lamm och vi har även en rolig påskjakt med kluriga frågor för alla tävlingssugna barn. Kom gärna utklädda!
Påsklåda
LAMMKÖTT UPPVÄXT PÅ 100% NATURBETE OCH HÖ
Till påsken är lammen närmare ett år eftersom vi övervintrar fjolårslammen så de får växa långsamt, i naturlig takt. Det gör att de är djupare i smaken men utan att smaka "kofta" eftersom de växer upp på bara gräs och hö. Styckdetaljerna blir fina och köttet smakar underbart. Lådan varierar något från år till år men innehåller alltid lammdetaljer som passar både till påskmiddagarna och en och annan vårkväll.
Nätad lammstek utan ben 1 kg
Skivade lammkotletter 0,7 kg
Lammbringa 0,5 kg
Lammgrytbitar 0,5 kg
Färs av lamm 1 kg
Handgjorda lammprinskorvar 0,8 kg
Påsklådan innehåller minst 5 kg och priset är fördelaktigt på 1450 kr vilket ger ett kilopris en bit under 300 kr, vilket är ca 25% lägre pris än om du köper detaljerna separat.
Vill du veta mer hur fåren och lammen har det på Resta